Kalkulácie nákladov

Reštaurácia, ktorá účtuje v sústave podvojného účtovníctva je mesačnými platiteľom DPH. Akým spôsobom sa účtuje strava zamestnancov reštaurácie? Reštaurácia nemá stravné lístky, má účtovať aj na účte 622 aktiváciu?

Spoločnosť vydáva knihu, s ktorou boli spojené nasledovné externé náklady: autorský honorár autora, grafická úprava knihy, jazyková korektúra, tlač a viazanie knihy. Náklad knihy bude 1 000 ks. Budú všetky tieto náklady vstupovať do výpočtu ocenenia jedného kusu knihy vlastnými nákladmi? Budú sa spočítavať všetky uvedené náklady delené 1 000 ks alebo je možné niektoré náklady vyňať z kalkulácie? Ako by sa postupovalo z hľadiska kalkulácie (ocenenia výrobkov) v prípade dotlače knihy budúci rok v náklade napríklad 200 ks?

Každý dobrý záhradník vie, že pravidelným orezávaním stromu sa dosiahne jeho oživenie a zabráni sa rastu neužitočných alebo dokonca škodlivých výrastkov. Toto isté platí aj pre mechanizmus interných kontrol, ktorý bez pravidelnej revízie bude nekontrolovateľne rásť bez návratnosti vložených investícií.

Pre výrobu v najširšom ponímaní sú potrebné výrobné faktory, ktorými sú dlhodobý hmotný majetok, materiál, riadiaca a výkonná práca. Všetky tieto faktory majú v podniku svoju kapacitu zodpovedajúcu úrovni vedecko-technického rozvoja.

Kalkulácia neúplných nákladov nepriraďuje kalkulačnej jednotke všetky položky nákladov, ale iba tie, ktoré vieme priamo priradiť, teda variabilné náklady na jednotku produkcie. Pri tejto kalkulácii sa rozlišujú priame náklady a tzv. hrubé rozpätie alebo krycí príspevok, čo je rozdiel medzi predajnou cenou a priamymi nákladmi. Krycí príspevok určuje, ako každá jednotka produkcie prispieva k úhrade režijných (fixných) nákladov a k tvorbe zisku.